做腊肉用哪个部位的肉?-天天最新

2023-03-02 00:47:14 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

答1.做腊肉用夹子肉部位的肉夹子肉。

2.夹子肉是猪前腿上方猪脖子后面的肉,由于猪运动时,这个地方经常会运动,导致这个地方的肉www.nfysw.com非常有劲。

3.如果用这个地方的肉腌制腊肉,既能减少肉中水分的流失,还能使腌出来的腊肉吃着更香更有劲!

关键词: 这个地方

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